Egg boats au fromage

Les « egg boats », ça vous parle ? Ce sont des petits pains fourrés à l’œuf sous diverses formes et de multiples saveurs.

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Vous pouvez mettre tout ce que vous voulez dans vos petits pains ! J’ai joué la carte de la simplicité aujourd’hui ! 😉

Et si vous avez le courage, vous pouvez même faire vos petits pains vous-mêmes: et pourquoi pas avec la recette des pains à burger ultra rapides, ou encore celle des petits pains au fromage, ou celle du pain marguerite que vous façonnerez d’une autre façon ?

Ingrédients:

  • Des petits pains (ce sont des losanges au fromage trouvés chez Lidl, au rayon point chaud, ils sont vraiment très bons!)
  • De la crème fraîche 
  • 2 œufs
  • Du gruyère râpé 
  • Sel, poivre
  • Basilic

Préchauffer le four à 180°C.

Creuser les petits pains. Les tartiner de crème fraîche. Saler, poivrer.

Mettre du gruyère râpé dans les trous.

Mettre un œuf dans chaque pain (sans la coquille, hein!).

Parsemer de gruyère râpé et de basilic.

Cuire pendant 8-10 minutes. Déguster de suite 🙂

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