Croissants façon pizza

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Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • De la sauce tomate cuisinée 
  • 1 grande tranche de jambon ou 2 petites
  • Du gruyère râpé
  • Du basilic séché 
  • 1 jaune d’œuf pour la dorure

Passer le jambon au mixeur pour en faire du hachis.

Couper la pâte feuilletée en 16 triangles (aidez vous d’une roulette à pizza ou tout simplement au couteau)

Un peu de sauce tomate, du jambon, du gruyère, un peu de basilic, & on roule les croissants!

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Mélanger le jaune d’œuf avec un petit peu d’eau, enduire les croissants de ce mélange à l’aide d’un pinceau en silicone. Parsemer de basilic.

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Préchauffer le four à 200°C.

Cuire pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que les croissants soient dorés.

Déguster chaud ou froid 🙂

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