Salade composée

Le soleil, l’arrivée de l’été … ça vous fait penser à quoi vous ? Moi perso, barbecues, salades diverses et variées … & on ouvre le bal avec une salade composée, puisque mon panier Fraîcheur gourmande contenait une salade 🙂

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Le principe de la salade composée, c’est qu’on peut y mettre un peu tout ce qui traîne !!! A déclienr donc selon les envies et … selon ce que vous avez !!!

Ingrédients: (2 personnes)

Couper l’avocat, la tomate, le gouda et la pêche.

Éplucher, laver la salade.

Mettre le tout dans un saladier. Verser le paquet de champignons. Mélanger, et c’est prêt !

Quoi, on n’assaisonne pas ? Bah non, mon partenaire LOU a eu la merveilleuse idée de mélanger les champignons à une vinaigrette au balsamique dans laquelle il y a des petits oignons, des carottes et du maïs ! Juste un peu de sel, et de poivre ! & puis c’est tout !

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