Mojito

IMG_20150501_193948Vous connaissez le magasin  » Du bruit dans la cuisine  » ?
On adore ce magasin! Dès qu’on va au centre commercial, petit passage obligé! En revanche, on ressort toujours les mains vides car faut avouer que c’est pas donné! La semaine dernière, on y est allé avec mon oncle qui adore les mojitos! & bien à tomber, ils vendaient un service à Mojitos, très sympathique (6 verres + 1 pilon) pour 14.95€ alors il ne s’est pas fait prier longtemps !!!

Du coup, qui dit achat d’un service à Mojitos, dit MOJITOOOOOO, bien entendu !!!

Alors bien sur, vous pouvez faire des mojitos sans verre à mojito, à condition qu’il soit bien grand quand même, environ 400 mL.

Ingrédients (pour 2 grands verres) :

  • 6 cuillères à café de sucre de canne
  • 1 citron vert et demi
  • 2 branches de menthe bien fraîche
  • De la limonade
  • 100 mL de rhum
  • Glaçons
  • Un peu de sucre coloré de mon partenaire Zuk-Zak

Préparation:

Dans vos grands verres, mettez 3 cuillères à café de sucre de canne.

Ajoutez le jus d’un demi citron dans chaque verre. Coupez le 1/2 citron restant en 6 morceaux que vous ajouterez ensuite aux cocktails.

Coupez vos branches de menthe (ça permet de libérer les saveurs de la menthe) et ajoutez une branche complète par verre!

Ajoutez environ 50 mL de rhum par verre.

Avec une cuillère à café, remuez le tout et écrasez la menthe avec un pilon si vous avez (insistez sur les branches plus que sur les feuilles pour éviter les petits bouts désagréables au moment de la dégustation).

Ajoutez ensuite 5 glaçons environ (vous pouvez les piler avant, ce sera encore meilleur!)

Compléter chaque verre avec de la limonade. La recette de base se fait avec de l’eau gazeuse style perrier, mais moi je le préfère largement avec de la limonade! Ajoutez le citron vert en morceaux.

Mélangez le tout, puis ajoutez un peu de sucre coloré de mon partenaire Zuk-Zak !
J’ai essayé avec le sucre rose, c’était très léger niveau couleur, mais par contre le bleu donnait un effet vraiment magnifique !!!

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A consommer avec modération bien entendu (l’abus d’alcool est dangereux pour la santé) !
Mais c’est trop bon !

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